Cà phê phải có vị "nutty" của hạt
Giống như Cacao, hạt cà phê cũng cần được "lên men"
Hạt cà phê ngon nhất là hạt cà phê đã "chín"
Mùi vị cà phê được cấu thành từ vùng đất và nguồn nước tạo ra nó, nên chất của nó cần phải "sạch"
Cà phê của nông trại T-T farm có tất cả những thứ đó chỉ không có ..."số lượng nhiều"